~ 能夠付出是種福氣,懂得付出是種智慧~
每一塊糕點就是一個激勵人心的故事 , 每一個激勵人心的故事就是你我的力量

目前日期文章:201008 (9)

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     急需大家的幫忙~    

感謝大家對我們身心障礙朋友所製作的產品支持,今年的目標28000盒

到目前為止有12500盒,尚有15500盒

中秋節快到了,麻煩大家大力的幫我們推廣

我們真的需要您的支持

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8/21、8/22二天在中友百貨地下B3樓辦試吃會,經過同工的大力宣導人氣不錯哦

而且最重要的事,每個人試吃完都是給正面的評價,都覺得很好吃也願意幫助我們

推團購,但也有一小部份客人覺得較甜,我們會繼續加油做到最好,不論如何很感謝

幫助我們的人.

接下來8/28、8/29二天會在大坑口的紙箱王辦試吃會。

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雖然88風災已過了一年,但災民在重建過程中,仍舊需要社會資源之挹注,特別是在月圓人團圓之中秋佳節,災民更感受到孤獨,因為除了想念失去家人,還要繼續為將來生存打拼努力,在雙重壓力情況下,在重要日子中,更需要關懷、鼓勵,因此,伊甸附設台中縣市烘焙庇護工場,感受到災民之需要,特別發起『一人一盒、讓愛加倍』之轉捐贈活動,邀請社會資源共同參與公益事業投入,只要一人一盒,不僅可讓災民重新站立,也可讓庇護工場50位身心障礙者有穩定工作機會。同時我們會將您的月餅輸送到有需要族群,並擬定轉捐贈明細表,讓您的愛心具有責信。

需求明細表:

單位名稱            人數   需求原因/身份別
高服 70 88風災民&弱勢孩童和高風險家庭
旗療 140
東療 2
高屏 40
枋佳 542
南方 25
芬園工作區 30 鄉福佈道團弱勢孩童課輔
東石工作區 40
蒜頭工作區 25
大埤工作區 75
過溝工作區 20
長治工作區 29
總計            1038人
我們急需社會資源的協助,以期能滿足災區1038人的需求,和庇護工場裡50位身心障礙者的工作機會。

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一人一盒、一份支持

 99中秋 DM雙.JPG

 伊甸基金會設置的「台中縣市身心障礙者烘焙庇護工場」,是為身心障礙者而設立的庇護工作職場,讓身心障礙者能夠有工可作、自力更生、且可分擔家計。目前在庇護工場有50位身心障礙者,並依據工作能力安排適性工作,從備料、攪拌、烘烤、包裝,每個步驟、製程都有實際參與,因此每份產品都有他們『努力學習、用心付出』之元素,因此為了讓身障者不再擔心沒有工作,99年度特別推出完全由身障者一個動作、一個動作,親自做出多項口味之月餅,價格從300-400元不等,因此期待您能發揮天使般的愛,在您要訂購月餅同時,也能將庇護工場產品納入您的選擇之一,只要一人一盒,就能讓身心障礙者有一處安身立命地方。同時若不自用月餅,也可轉捐贈給其他弱勢團體,讓您的愛心加倍擴大,目前工場極待轉捐贈之弱勢者約有1000人(包含88水災災民、偏遠地區弱勢兒童、單親家庭、低收入等),我們一定會將您的愛心輸送到這群弱勢族群身上,也會擬定轉捐贈明細表,讓您愛心具有徵信,期待您的訂購支持 讓小小的錢,可以發揮大大的愛』。

 

 

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話說,小編在電腦前寫伊甸的故事寫得很開心,

卻從來沒有體驗過怎麼做蛋糕,怎麼包月餅??

但是香噴噴剛出爐的產品又常常勾起小編的好奇心,

因此今天,小編決定帶大家一探庇護工場,看大家來做鳳梨酥啦。

1.首先將鳳梨餡調好之後,就用機器來分內餡

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