往下看照片時,請想像他們工作的認真模樣~
我們會更加讚賞他們的努力學習
原物料~像不像一幅畫,他們秤好要攪拌吐司的材料
整齊的巧克力派(半成品)~
這樣作品是一位自閉症的庇護性就業者一人所完成的,排出來的每一盤都是如此,巧克力派在此等候客人的購買
認真的師傳在攪拌卡魯瓦起士蛋糕,旁邊有二位庇護性就業者在旁學習,為了美麗的畫面掌鏡的小編沒有讓他們入鏡。
丫源~認真的在秤著材料
豪哥~把老師教的方法認真的運用在工作上
宣宣~我是麵粉過篩高手
小陸~仔細、慢慢的割著烤蛋糕用的烤焙紙(他就是巧克力派的作者)
小魚兒~師傅在教要認真的學習,才能考的上丙烘證照加油~
富哥~專注的檢查蛋糕,把最好的送到客人手上。
每一張照片都是小編在他們工作的時候偷偷拍的(因為怕妨礙到他們工作)
拍攝的過程常有路人甲走過,所以一個鏡頭需要拍好幾次
也為了拍這些照片小編要在像暖爐的工場待上一段時間,汗水就一滴滴的往臉上背上流
小編待一下就快不行了,而他們卻要待上一天,努力的做出好吃的產品送到客人手上
這樣的努力請大家幫給他們一些掌聲鼓勵。
認真的工作還有續集哦~敬請期待~
我們是台中場,潭子場的會接續上場
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